5月初旬頃から仕上がり次第発送致します。
日本茶の代表品種やぶきたの新茶です。浅蒸しで上品な旨味と香りが特徴。
脳のリラックス効果を高めるテアニンが豊富。
やぶきたは、明治後期、静岡市の竹やぶを開墾して茶園を作り、その中から２本優良品種を選抜し、やぶの北側に植えたものを『やぶきた』、南側に植えたものを『やぶみなみ』 と命名。
実験と観察を続け、やぶきたがとても優秀な茶の木と高い評価を受け静岡県の推奨品種に指定され、さらに農水省の登録品種になり全国に普及。
栽培されているお茶のおよそ80％を占めています。
