【有機JAS認定】オーガニック静岡茶の山平園

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【 手摘み品種茶 】きらり31 30g

販売価格
1,680円(本体1,556円、税124円)
数量
上品な旨味があります。
「さきみどり」と「さえみどり」をかけ合わせて誕生した品種茶です。

自然仕立てで育てた春の新芽を、丁寧に一芽ずつ手で摘み取り、品種の特徴を引き出す製法で作ったお茶です。
手摘みにもいくつか方法があり、折摘みは芽の切り口の損傷が最も少ない方法なので、
品質の高い葉を収穫することができますが、効率が悪く少量しか摘めませんのでほとんど出回っておりません。
土が喜び笑う農法

[ 茶園STORY動画 ]

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平 啓 子

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